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「天游8娱乐登陆测速在线」读懂广州塔酒的“广州味道”

发布时间:2020-01-11 15:39:28 人气:4854

「天游8娱乐登陆测速在线」读懂广州塔酒的“广州味道”

天游8娱乐登陆测速在线,广州塔酒在推介会法国站上。

广州塔酒

广州塔酒在博鳌亚洲论坛2019年会广州故事会上。

广州塔酒在中意友好交流故事会上。

广州塔酒在各地讲述蕴藏着“广州味道”的城市故事。

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广州塔酒专题

明天,“读懂中国”广州国际会议将在广州香格里拉酒店拉开帷幕,来自各个国家和地区的前政要、智库、企业和媒体的杰出代表将汇聚广州,以广州为窗口,读懂中国。

世界渴望了解中国、读懂中国,而南粤大地上发生的一个个动人的奋斗故事,也渴望在“读懂中国”的广州国际会议的平台上,实现广东广州与世界的深度对话。

从冬季白雪皑皑的达沃斯小镇,到初夏的博鳌亚洲论坛,再一路飘香在各国举办“广州海外故事会”;从登上《广州日报》原创美食长卷图《千年广味图》,到在广州亚洲美食节荣获“我最喜欢的亚洲名手信”,再到在中国品牌日作为中国酒文化代表亮相美国纽约时代广场纳斯达克大屏幕,向世人展示中国品牌的魅力……自2015年诞生起,这款造型如“小蛮腰”的广州塔酒,就频频“刷脸”,在广阔的国际舞台展现中国传统文化和中国品牌魅力。

这一次,在“读懂中国”广州国际会议的平台上,广州日报也将携手广州塔酒,让世界透过一个个小窗口,看到广州千年商都的无穷智慧,以及蕴藏在岭南文化的开放与创新。

文/田一 图/王尧

历史传承:

不会酿酒的广东商人 却成就了百年中国白酒品牌

广州人热爱美食,美食文化源远流长,但似乎很少人提及或了解广州的“酒文化”。不过,其实中国的不少名酒,都与广东人有着千丝万缕的联系。

出生于广东大埔、曾在广州开办实业的张弼士,在清末创办了家喻户晓的百年民族品牌张裕白兰地。而将中国四大名酒之一、浓香型白酒代表泸州老窖推向世界舞台的“幕后推手”,同样是来自广东梅州的温氏家族。

鲜为人知的是,诞生短短4年的广州塔酒,灌装的酒体其实正是源自全国重点保护文物单位的泸州老窖古窖池群和古作坊群的泸州老窖。

为何一个出生在广州的“新ip”,会与一个相隔千里的四川老字号“结缘”?

在这当中,不得不说的就是这位温姓广东商人。用广州塔酒酒业经营有限公司董事长倪赛娟的一句半开玩笑的话来说,广州塔酒正是“把嫁出去的广东女儿,再娶回来了”。

说起这段故事的缘起,还要追溯到约300年前的岭南。当时,一位从广东五华走出的客家人,从家乡千里迢迢来到巴蜀盆地。世代酿醋的客家人,却在四川的酒城泸州,闯出了一片新天地。

这位商人名叫温镛,原籍广东,他的祖辈在1729年迁居到四川泸州,不过,当时他们家族还以经营酿醋为生,温镛是温家在泸州的第九代传人。据记载,1869年,温镛从泸州著名老字号“舒聚源”酒坊买下营沟头酒坊明代陈年老窖,改名为“豫记温永盛”酒坊,虽然他本身不会酿酒,却聘请当地酿酒技师酿制300年老窖大曲,并烧制有铭款的陶瓷包装瓶,产品远销各地。从此开始,这个老字号在他的手上迎来了春天。

对于家族生意,有个说法叫“富不过三代”,但温氏家族却一代比一代强。20世纪初,温氏后人温玉坡和他的儿子温筱泉接过家族生意后,开始实现实业救国到梦想,在美国旧金山参评万国博览会,温氏家族带来的泸州老窖生产的“三百年大曲酒”摘得桂冠,荣获金奖,据记载,这是中国白酒最早荣获的国际金奖之一。当年的“豫记温永盛”酒坊,从一个手工作坊走向了国际大舞台。

这样的一幕幕,让人在那个年代,就看到了广东人敢闯敢试的拼劲。

创新之路:

创造出“可带走的广州塔”手信 中国白酒也能调鸡尾酒

如今,广州塔酒依然在传承这样的开创精神。倪赛娟自诩是一名“吃货”,经常喜欢在家或是公司做饭招待亲朋好友。由于全国各地的朋友众多,每次朋友回家,她总是为了要送些什么“手信”给他们而犯愁。所以,她一直想做一款能让亲戚朋友带走或者是能送给外地朋友当礼物的广州“手信”。

2013年前后,她决定把中国传统的白酒“装”进这座城市的地标广州塔。在广州塔旅游文化发展股份有限公司的支持下,“广州塔酒”诞生了。

事实上,城市地标与当地手信的组合并不少见。因此,广州塔作为城市地标,拥有一款成功的周边“手信”必不可少。“我的初心就是想做一款能分享、有广州特色的手信,我想中国传统的白酒是一个好的选择,每次有游客或市民到广州塔观光,虽然他们带不走广州塔,却能把广州塔酒当成‘可带走的广州塔’。”

传承与创新是广州塔酒的灵魂。灌装了中国四大名酒之一、浓香型白酒代表的泸州老窖,加上创新的广州塔造型,她认为广州塔酒是站在“巨人的肩膀”上完成的,为岭南的白酒产业注入新的文化内涵,相得益彰。

广州塔的酒体由泸州老窖传统酿制技艺第23代传承人——周军亲历打造。之所以选择这款白酒,不仅是因为它在传统的中国文化中有其独特的地位,而且,以造型巧夺天工的广州塔为造型,只有装上白酒才可以淋漓尽致地展现广州塔晶莹通透的瓶身。

2015年,广州塔酒正式与大众见面,这款以广州塔为灵感出发点设计的白酒产品,使用了广州塔独特的建筑造型,加上水晶玻璃材质运用几何线条切割工艺的特性,打造出璀璨而晶莹剔透的瓶身,光线透过瓶体产生丰富多彩的变化,让人沉醉,让人回味,让饮酒变得充满人文情趣。

还有可以反复开口的瓶盖,让人们喝完美酒后,还能将瓶子带回家收藏摆放。随着瓶身底部的led灯的开启,一瓶亮着五彩斑斓灯光的广州塔酒就这么出现在眼前,一如看到绚烂的广州塔夜景。此外,广州塔酒容量600毫升,同样为了致敬600米高的广州塔。

不仅如此,他们还进行了更加大胆的尝试,希望让更多年轻人和不同领域的人了解白酒文化,“人们普遍印象中,只有洋酒才能调制鸡尾酒,我们尝试用传统的中国白酒和茶叶来调制鸡尾酒,像是名为‘和为贵’的鸡尾酒,就是用老土茶、桂圆肉、蜂蜜和广州塔酒调制而成的,口感甘甜,回味悠长。”

走向世界:

以传统酒文化推动城市形象国际传播

百年老字号携手广州新地标,还将创造怎样的想象空间?也许,这早已不是一瓶酒可以承载的,美食美酒背后,更是岭南文化的坚守与创新。

8月10日,“回家——第二届岭南画派港澳台海外画家联展”在广州高剑父纪念馆开展,76位海内外画家从世界各地赶到岭南画派的发源地广州,带着320多件作品“回家”,弘扬岭南画派的家国情怀。

8月11日晚,参与“回家”展的76位画家与广州本土书画家,应邀登上广州之巅的广州塔,参加“广州塔酒——岭南画派家宴”。海内外书画名家们共同在广州之巅绘就600米书画长卷,祝福广州,祝福祖国,岭南画派第三代传人、中国台湾画家欧豪年率先开笔题写“可以带走的广州塔”,随后,岭南画派“羊城九老”之一的陈永锵题写“记住广州,广州塔酒”,以新地标提醒人们记住家国浓情。其他画家也纷纷以自己游览过或者喜爱的广州名胜景点提笔,为“回家”留下珍贵墨宝……600米画卷后,也将成为目前为止最为全面的“记住广州”的最长和最独特的书画长卷。

美酒佳酿与笔墨长卷……在这样一个瞬间,定格下岭南文化的无限魅力。其中,也让人记住了广州塔酒的名字。除此之外,如今,广州塔酒的身影也频频出现在财富全球论坛、广州亚洲美食节、博鳌亚洲论坛、世界港口大会等各种国际会议和活动之中。随着频频登上广州城市形象海外传播的平台,广州塔酒不仅仅是展示自身,也开始“发声”,讲述蕴藏着“广州味道”的城市故事。

9月4日,在中意友好交流故事会上,倪赛娟也在时尚之都米兰,讲述了拥有“曼妙身材”的广州塔酒,是如何在美食之都广州,将中国传统工艺和现代文明的优雅碰撞体现得淋漓尽致。倪赛娟现场分享了这份“匠心设计”背后的发展故事。她说,广州,不只是文化名城,更是千年商都,是一座充满活力的现代化大都市。作为这个都市名片的“广州塔”因其独特的造型吸引着世界的目光,时尚的造型传递着广州这个现代化都市的独特魅力,广州塔酒,更是要为岭南的白酒产业注入可以与世界对话的文化内涵,实现中国传统酒文化的国际传播。“其实这也是中国传统文化的复苏,古代中国庆功、出征等重大场合,都一定有美酒相伴。”在她看来,广州塔酒也将在更广阔的国际舞台展现中国传统文化和中国品牌的魅力,讲好广州故事。

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